板栗土鸡汤
所需食材
土鸡
板栗
姜片
红枣
盐
味精
鸡精
①将土鸡宰杀洗净,切件备用;板栗剥壳,去皮备用。
②锅上火,加入适量清水,烧沸,放入鸡件、板栗,滤去血水,备用。
③将鸡、板栗转入炖盅里,放入姜片、红枣,置小火上炖熟,调入调味料即可。
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