肉桂茴香炖鹌鹑-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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肉桂茴香炖鹌鹑

所需食材

鹌鹑

肉桂

杏仁

胡椒粉

小茴香

盐

鹌鹑3只，肉桂10克，杏仁适量，胡椒粉10克，小茴香适量，盐适量

功效与作用做法步骤

鹌鹑可滋补肾阴、益气养血；肉桂、小茴香均可暖宫散寒，与鹌鹑配伍同食，对不育、不孕均有一定的食疗效果，还可促进女性排卵，改善腰膝酸痛、性欲冷淡等症状。

1、鹌鹑去毛、内脏、脚爪，洗净；将杏仁洗净备用。

2、鹌鹑放入锅中，加适量清水，煮开，再加入肉桂、杏仁以小火炖2个小时。

3、最后加入小茴香、胡椒粉，焖煮10分钟，加盐调味即可。

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