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佛手瓜炖猪蹄

所需食材

佛手瓜100克, 老鸡200克, 猪蹄200克, 鸡爪6只, 鸡汤500克, 火腿10克, 姜片5克, 盐适量, 味精适量, 胡椒适量, 糖适量
功效与作用
增强免疫力
做法步骤

将老鸡切块,猪蹄洗净,斩件;佛手瓜洗净,切片。

等锅中水烧开,放入老鸡、猪蹄氽烫,捞出沥水后放人炖盅码好。加入其余材料和姜片,用小火炖3小时至熟,加调味料即可。

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