豆腐鸡血汤
所需食材
鸡血
嫩豆腐
麻油
葱花
酱油
味精
将鸡血蒸熟切成5分大小方块,清水洗净,嫩豆腐切小块,放开水锅内稍烫捞出沥水。锅内放入汤烧开,倒入鸡血豆腐,至豆腐漂起加调料,烧开后淋小麻油盛碗即可。
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