枸杞红枣炖鸦汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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枸杞红枣炖鸦汤

所需食材

鸡胗

鸡心

鸡肝

红枣

枸杞子

姜丝

葱花

鸡高汤

料酒

盐

鸡胗2个，鸡心2个，鸡肝2副，红枣5枚，枸杞子少许，姜丝适量，葱花适量，鸡高汤2碗，料酒少许，盐适量

季节功效与作用做法步骤

春，夏，秋，冬

鸡肝中的维生素A，能维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。

1.鸡胗洗净，切片；鸡肝、鸡心洗净后，对切成半。

2.将预先准备好的鸡高汤倒入汤锅，煮沸。

3.加入鸡胗、鸡心、枸杞子、红枣和姜丝，汤头再次滚沸后，改小火煮30分祌。

4.再加鸡肝煮10分祌，加入盐，淋上少许料酒，撒些葱花提香即可。

养心养体养德

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