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芥菜豆腐汤

所需食材

水豆腐2块， 芥菜250g， 橄榄4枚， 生姜适量， 精盐适量， 味精适量， 麻油适量
季节 功效与作用 做法步骤
季节
春，冬
功效与作用
适用于风寒感冒、鼻塞、畏冷无汗、食欲不振。
做法步骤

水豆腐加入500ml清水，小火煮至呈蜂窝眼状时，再将芥菜洗净切段，生姜切丝连同橄榄一起倒入，继续同煮至菜熟，加入精盐、味精、淋麻油。每日每晚各服用1次，趁热食菜喝汤。

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