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豆腐炖咸鱼头

所需食材

咸鱼头2个， 瘦猪肉250g， 豆腐3块， 白菜干200g
功效与作用 做法步骤
功效与作用
退热生津，养阴滋液，适用于阴虚之人。佐餐食用。
做法步骤

白菜干浸软洗净切段，瘦猪肉、咸鱼头分别洗净，豆腐每块切两半。把全部用料下入锅内，注入清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可。

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