芦笋鱿鱼汤
所需食材
芦笋
瘦猪肉
鱿鱼板
料酒
味精
盐
姜丝
胡椒粉
1.把芦笋洗净，切段备用；瘦猪肉洗净切块，待用。2.鱿鱼板切花刀，然后放入沸水中氽烫，捞出，沥水。3.油锅烧热，下入姜丝、瘦猪肉块翻炒，烹入料酒，倒入清汤6杯煮沸，最后下入其他材料、调料煮至入味即可。
佐餐食用。
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