虫草杏仁鹌鹑汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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虫草杏仁鹌鹑汤

所需食材

冬虫夏草

杏仁

鹌鹑

蜜枣

盐

冬虫夏草6克，杏仁15克，鹌鹑1只，蜜枣3颗，盐5克

功效与作用做法步骤

本品可温补肾阳、化痰止咳、益气抗衰。肺肾两虚、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、病后虚弱等患者皆宜食用。

1、冬虫夏草洗净，浸泡；杏仁用温水浸泡，去皮、尖，洗净；鹌鹑去内脏，洗净，斩块，氽烫；蜜枣洗净备用。

2、将除盐以外的所有材料放入炖盅内，注入适量沸水，加盖，隔水炖煮4个小时后，加盐调味即可。

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